糊辣子二中鸡脚做法
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美食食谱
糊辣子二中鸡脚做法：
1. 准备好鸡脚、糊辣子、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、醋、水淀粉。
2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入糊辣子煸炒出红油。
4. 加入适量水，放入鸡脚，加入料酒、酱油、盐、糖、醋，煮至鸡脚熟透。
5. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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