辣鸡脚的做法大全家常：
1.辣炒鸡爪：鸡爪洗净焯水，沥干水分备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪煸炒，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖、辣椒粉、花椒粉、鸡精，翻炒均匀即可。
2.麻辣鸡爪：鸡爪洗净焯水，沥干水分备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪煸炒，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖、花椒粉、麻辣酱、鸡精，翻炒均匀即可。
3.红烧鸡爪：鸡爪洗净焯水，沥干水分备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡爪煸炒，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、水，烧开后转小火炖煮30分钟，收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/22666.html