牛奶饼干做法一：
材料：低筋面粉100克，牛奶50克，白糖20克，无盐黄油30克。
步骤：
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶，继续搅拌均匀。
3.筛入面粉，用刮刀搅拌成面团。
4.将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼状。
5.用饼干模具将面团切割成所需形状，放入烤盘中。
6.烤箱预热180度，烤制15分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
牛奶饼干做法二：
材料：低筋面粉100克，牛奶50克，白糖20克，无盐黄油30克，鸡蛋1个。
步骤：
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶，继续搅拌均匀。
3.筛入面粉，用刮刀搅拌成面团。
4.将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼状。
5.用饼干模具将面团切割成所需形状，放入烤盘中。
6.将鸡蛋打散，刷在饼干表面。
7.烤箱预热180度，烤制15分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
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