熨斗糕的米浆做法和配方

熨斗糕的米浆做法:

1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。

2. 将糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糯米浆。

3. 将糯米浆倒入锅中,加入适量的水,用中火煮沸。

4. 煮沸后,转小火继续煮10分钟,期间不断搅拌,直到糯米浆变得更加浓稠。

5. 将糯米浆倒入容器中,待凉后即可使用。

熨斗糕的配方:

1. 糯米浆:500克

2. 细砂糖:200克

3. 鸡蛋:3个

4. 牛奶:200毫升

5. 玉米油:50毫升

6. 泡打粉:1茶匙

7. 香草精:适量

8. 盐:适量

9. 糖粉:适量

10. 黑芝麻:适量

11. 红枣:适量

12. 核桃:适量

13. 葡萄干:适量

14. 纸杯:适量

15. 烤盘:适量

注:以上配方可做约20个熨斗糕。

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