各式面包的做法图解
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面食
法棍面包
1. 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团。
2. 将面团放在盆里，盖上湿布，让其发酵1小时。
3. 将面团搓成长条状，放在烤盘上，再次发酵1小时。
4. 在烤盘底部放一碗水，放入预热好的烤箱中，以220度烤20-25分钟。
夹心面包
1. 将面粉、酵母、盐、糖、牛奶和鸡蛋混合，揉成面团。
2. 将面团放在盆里，盖上湿布，让其发酵1小时。
3. 将面团搓成长条状，放入夹心料，再次发酵1小时。
4. 在预热好的烤箱中，以180度烤25-30分钟。
葡萄干面包
1. 将面粉、酵母、盐、糖、牛奶和葡萄干混合，揉成面团。
2. 将面团放在盆里，盖上湿布，让其发酵1小时。
3. 将面团搓成圆形，放在烤盘上，再次发酵1小时。
4. 在预热好的烤箱中，以180度烤25-30分钟。
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