马鲛鱼饺子馅做法大全

马鲛鱼饺子馅做法

材料:

  • 马鲛鱼肉 300克
  • 韭菜 100克
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将马鲛鱼肉剁成肉末,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀腌制10分钟。
  2. 韭菜洗净切碎,加入腌制好的马鲛鱼肉末中,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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