奶酪馅面包的做法
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面食
奶酪馅面包的做法
材料：
- 面包粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 盐5克
- 牛奶200毫升
- 水150毫升
- 黄油50克
- 芝士丝适量
步骤：
- 将面包粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和水，揉成面团，加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。
- 将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵1小时。
- 将发酵好的面团取出，揉成球形，分成若干个小面团，每个小面团中间放入适量的芝士丝，揉成长条形。
- 将长条形的面团卷成螺旋状，放在烤盘上，再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
奶酪馅面包做好了，可以趁热享用。
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