菜汤圆的做法视频
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汤的做法
菜汤圆的做法视频：
1. 准备好菜汤圆的材料：糯米粉、菜心、虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
2. 将糯米粉和清水搅拌均匀，揉成面团。
3. 将菜心洗净切碎，虾皮泡软备用。
4. 将葱姜蒜切末备用。
5. 将面团搓成小圆球，用手压扁，包入菜心和虾皮，搓成圆形。
6. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量清水，放入菜汤圆，煮至浮起即可。
7. 最后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味即可。
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