椰汁炖鸡的做法视频
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美食食谱
椰汁炖鸡的做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、椰汁、姜、蒜、红椒、青椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。
2. 将鸡肉切块，姜切片，蒜切末，红椒和青椒切块。
3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。
4. 放入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。
6. 倒入椰汁，加入红椒和青椒，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
7. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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