炒羊肉串的做法视频

炒羊肉串的做法视频:

1. 将羊肉切成小块,用盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、蚝油、姜蒜粉腌制20分钟。

2. 热锅凉油,放入腌制好的羊肉块,煸炒至变色。

3. 加入洋葱、青椒、红椒、蘑菇等蔬菜,翻炒均匀。

4. 最后加入适量的盐、糖、鸡精调味即可。

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