炒羊肉串的做法及配料

炒羊肉串的做法:

1. 准备羊肉、洋葱、青椒、红椒等食材。

2. 将羊肉切成小块,洋葱、青椒、红椒切成丁状备用。

3. 热锅凉油,放入羊肉煸炒至变色。

4. 加入洋葱、青椒、红椒继续煸炒。

5. 加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀即可。

炒羊肉串的配料:

羊肉、洋葱、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、糖。

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