粉蒸鸡块的做法 最正宗的做法视频
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美食食谱
粉蒸鸡块的做法
1. 准备材料:鸡腿肉、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。
2. 鸡腿肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
3. 粉丝用温水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的鸡块放入碗中,加入粉丝和葱姜蒜末,倒入清水,搅拌均匀。
6. 上锅蒸15分钟即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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