麻辣鲢鱼的做法简单又好吃图片
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鱼的做法
麻辣鲢鱼的做法：
1. 准备好鲢鱼，洗净后切成块状。
2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。
4. 加入豆瓣酱炒香，再加入适量的水，烧开后放入鲢鱼块，煮至鲢鱼熟透。
5. 最后加入生抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
麻辣鲢鱼做好后，色香味俱佳，非常开胃，是一道非常受欢迎的家常菜。
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