什锦烩菜锅的做法大全

• 做法大全

什锦烩菜锅的做法大全：

1. 准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、豆腐、香菇、肉片等。

2. 将土豆、胡萝卜、洋葱切块，青椒、红椒切丝，豆腐切块，香菇切片。

3. 热锅凉油，放入肉片煸炒至变色，加入洋葱煸炒至香味出来。

4. 加入土豆、胡萝卜、适量盐和水，煮至土豆、胡萝卜变软。

5. 加入豆腐、香菇、青椒、红椒，煮至青椒、红椒变软。

6. 最后加入适量的鸡精和胡椒粉调味即可。

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