炖豆腐的做法视频

炖豆腐的做法视频:

1. 准备好豆腐、瘦肉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、清水等食材。

2. 豆腐切块,瘦肉切片备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀。

5. 加入豆腐块,倒入清水,水量要稍微多一些,盖上锅盖炖煮10分钟左右。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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