榴莲和乌鸡煲汤的做法

榴莲和乌鸡煲汤的做法

材料:

  • 乌鸡1只
  • 榴莲肉适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将乌鸡宰杀去毛和内脏,洗净备用。
  2. 将榴莲肉切成小块,红枣去核,姜片切成薄片。
  3. 将乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时。
  4. 加入榴莲肉、红枣、姜片和枸杞,继续煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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