蛋黄烧麦的做法
蛋黄烧麦是一道广东传统的点心，口感鲜美，受到了很多人的喜爱。下面是蛋黄烧麦的做法：
- 准备好烧麦皮和馅料。烧麦皮可以自己做，也可以买现成的。馅料可以根据自己的口味选择，一般有猪肉、虾仁、鲜菇等。
- 将烧麦皮擀成薄片，放入馅料，加入一个蛋黄。
- 将烧麦包起来，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
- 蒸好的蛋黄烧麦可以直接食用，也可以蘸上自己喜欢的调料。
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