烧麦馅的做法大全
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做法大全
猪肉虾仁烧麦馅
材料：猪肉馅200克、虾仁100克、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、香油适量。
做法：1.将猪肉馅和虾仁剁成细末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀；2.将拌好的馅料放入烧麦皮中包好即可。
鲜肉烧麦馅
材料：猪肉馅200克、笋丝50克、香菇50克、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、香油适量。
做法：1.将猪肉馅、笋丝、香菇剁成细末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀；2.将拌好的馅料放入烧麦皮中包好即可。
鲜虾烧麦馅
材料：虾仁100克、猪肉馅100克、笋丝50克、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、香油适量。
做法：1.将虾仁剁成细末，猪肉馅和笋丝也剁成细末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀；2.将拌好的馅料放入烧麦皮中包好即可。
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