海鲜鸡的做法和配料
•
美食食谱
海鲜鸡的配料：
1. 鸡腿肉 2块
2. 虾仁 100克
3. 青豆 50克
4. 红椒 1个
5. 葱姜蒜适量
6. 料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉适量
海鲜鸡的做法：
1. 鸡腿肉切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 红椒切块，青豆焯水备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。
4. 加入虾仁煸炒至变色，加入红椒和青豆煸炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
6. 最后加入鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/19649.html