烧鸡的鸡架汤的做法大全
烧鸡的鸡架汤是一道美味的汤品，具有滋补养生的功效。以下是制作烧鸡的鸡架汤的做法：
- 准备材料：鸡架、姜片、葱段、料酒、盐。
- 将鸡架洗净后焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的鸡架放入清水中，加入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
- 加入适量盐调味即可。
烧鸡的鸡架汤可以根据个人口味加入其他食材，如枸杞、红枣、山药等，增加汤品的营养价值。
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