三高人群菜谱大全

三高人群饮食原则:

1.低盐:每日食盐摄入量不超过6克;

2.低脂:少食动物脂肪,多食植物油脂;

3.低糖:少食糖和含糖食品;

4.高纤维:多食蔬菜、水果、全谷类食品等富含膳食纤维的食物;

5.高钾:多食富含钾的食物,如菠菜、香蕉、土豆等;

6.高蛋白:适量增加蛋白质的摄入,但要注意控制总热量;

7.多饮水:每日饮水量不少于1500毫升。

三高人群菜谱:

1.蒜泥白肉:瘦肉加蒜泥,清淡可口;

2.酸辣白菜:白菜富含维生素C,酸辣开胃;

3.酸菜鱼:鱼肉富含优质蛋白质,酸菜开胃消食;

4.蒜蓉西兰花:西兰花富含膳食纤维和维生素C,蒜蓉提味;

5.糖醋里脊:瘦猪肉加糖醋汁,口感鲜美;

6.红烧茄子:茄子富含膳食纤维和维生素C,红烧入味;

7.清蒸鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,清蒸保留鱼肉的鲜美。

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