黄瓜腌制的方法怎样腌制黄瓜

黄瓜腌制的方法:

1. 准备黄瓜、盐、糖、醋、大蒜、辣椒等材料。

2. 将黄瓜洗净切成合适大小的块状或片状。

3. 在一个容器中加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

4. 将切好的黄瓜放入容器中,加入适量的醋,搅拌均匀。

5. 加入切碎的大蒜和辣椒,搅拌均匀。

6. 盖上容器盖子,放置在阴凉通风处,腌制2-3天即可食用。

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