牛鞭牛蛋做法大全集

• 做法大全, 鸡蛋

牛鞭牛蛋的做法：

1. 将牛鞭和牛蛋分别洗净，切成小块备用。

2. 准备一些调料，如盐、酱油、料酒、姜片等。

3. 热锅凉油，放入姜片爆香。

4. 放入牛鞭和牛蛋煸炒，加入适量的盐、酱油、料酒等调料。

5. 炒至牛鞭和牛蛋变色，熟透即可。

6. 装盘，撒上一些葱花即可。

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