牛腰子的做法大全集

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牛腰子的做法大全集

牛腰子是一种非常美味的食材，可以用来做很多不同的菜肴。以下是一些常见的牛腰子做法：

  • 清炖牛腰子：将牛腰子切成小块，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，炖至熟烂即可。
  • 红烧牛腰子：将牛腰子切成小块，用油煸炒至表面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料，炖至入味即可。
  • 煎牛腰子：将牛腰子切成薄片，用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

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