汕头鱼丸汤的做法
材料：
- 鱼浆：500克
- 虾仁：100克
- 猪肉：100克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
- 鸡蛋：1个
- 香菜：适量
步骤：
- 将鱼浆、虾仁、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精、淀粉、清水、鸡蛋放入料理机中搅拌均匀，直到成为细腻的鱼浆。
- 将鱼浆放入碗中，用力搅打至有弹性。
- 将鱼浆搓成小圆球，放入沸水中煮熟。
- 将煮熟的鱼丸捞出，放入碗中，加入热水、盐、鸡精、香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/194465.html