煲仔酱的配方做法视频

煲仔酱的配方做法视频:

1. 准备材料:豆豉、蒜、姜、辣椒、糖、盐、鸡精、油。

2. 将豆豉、蒜、姜、辣椒分别切碎,放入碗中,加入适量的糖、盐、鸡精拌匀。

3. 将煲仔加热,加入适量的油,放入拌好的豆豉蒜姜辣椒糖盐鸡精,用小火煮至豆豉熟透,颜色变深即可。

4. 煲仔酱可以用来蘸饺子、煮面条、拌凉菜等,味道鲜美,非常下饭。

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