牛肉炒西红柿的做法

牛肉炒西红柿的做法

1. 准备食材:牛肉、西红柿、葱、姜、蒜。

2. 牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。

3. 西红柿切成小块,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入牛肉煸炒至变色。

6. 加入西红柿煸炒至软烂,加盐、糖调味即可。

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