玉米混沌馅儿的做法大全
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做法大全
玉米混沌馅儿的做法大全
材料：
- 玉米粉
- 猪肉馅
- 鸡蛋
- 葱姜蒜末
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 香油
- 清水
步骤：
- 将玉米粉加入清水中搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将鸡蛋打散，加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将醒发好的玉米面团揉成长条，切成小段。
- 将小段玉米面团擀成薄片，包入猪肉馅，捏紧口部。
- 将包好馅的玉米混沌放入蒸锅中，蒸15分钟即可。
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