海鲜饼做法大全窍门：
1. 准备食材：海鲜（虾仁、蟹肉、鱼肉等）、蔬菜（洋葱、胡萝卜、芹菜等）、淀粉、面包糠、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。
2. 将海鲜和蔬菜切碎，加入淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀。
3. 将面包糠放在盘子里备用。
4. 将海鲜饼的混合物用勺子舀出，用手搓成扁平的饼状，然后在面包糠中裹上一层。
5. 热锅凉油，将海鲜饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
6. 可以根据个人口味加入其他调料，如葱姜蒜等。
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