海鲜饼的做法大全图解窍门
海鲜饼是一道韩国传统美食，也是一道非常受欢迎的韩国小吃。下面是海鲜饼的做法：
材料：
- 面粉 1 杯
- 淀粉 1/2 杯
- 鸡蛋 1 个
- 水 1 杯
- 虾仁 100 克
- 葱花 1/4 杯
- 韭菜 1/4 杯
- 章鱼 100 克
- 盐 1/2 小勺
- 黑胡椒粉 1/4 小勺
- 橄榄油 2 大勺
步骤：
- 将面粉、淀粉、鸡蛋、水、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将虾仁、章鱼、葱花和韭菜切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。
- 在平底锅中加入橄榄油，加热至中高温。
- 将面糊倒入平底锅中，用铲子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色，即可享用。
注意事项：
- 在加入海鲜和蔬菜之前，将面糊搅拌均匀。
- 在煎饼时，用铲子将其压扁，这样可以使饼更加酥脆。
- 可以根据个人口味添加调味料。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/192392.html