葱油面的家常做法
葱油面是一道非常受欢迎的中国面食,它的做法也非常简单。以下是葱油面的家常做法:
- 准备面条和葱姜蒜。
- 将葱姜蒜切成末,放入碗中备用。
- 锅中加入适量的油,烧热后倒入碗中的葱姜蒜末,炸出香味。
- 将炸好的葱姜蒜油倒入碗中,加入适量的生抽、老抽、醋、糖、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。
- 将煮好的面条捞出,沥干水分,放入碗中,搅拌均匀即可。
葱油面口感香脆可口,非常适合早餐或快速晚餐。
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