冻虾的选购和处理
1. 选购：选择新鲜、无异味、无黑斑的冻虾。
2. 解冻：将冻虾放入冰箱中解冻，或者放入冷水中解冻，不要用热水解冻。
3. 去壳：解冻后，将虾壳去掉，留下虾尾。
冻虾的家常做法
1. 清炒冻虾：将去壳的冻虾放入锅中，加入适量的盐和料酒，翻炒至变色，加入蒜末和姜末，翻炒均匀即可。
2. 红烧冻虾：将去壳的冻虾放入锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
3. 蒜蓉冻虾：将去壳的冻虾放入锅中，加入适量的盐和料酒，翻炒至变色，加入蒜蓉和辣椒粉，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/191856.html
赞 (0)
孜然鸡心的家常做法大全
« 上一篇
2025年4月11日 am8:55
冻虾做法大全视频
下一篇 »
2025年4月11日 am8:56
相关推荐
-
冻虾滑的做法大全家常
冻虾滑的做法： 1.准备好冻虾滑、葱姜蒜、豆腐、胡萝卜、青椒等食材。 2.将豆腐切成小块，胡萝卜切成丝，青椒切成小块，葱姜蒜切末备用。 3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 4….
做法大全 1天前 -
冻虾的做法大全家常视频
冻虾的做法大全家常视频 冻虾可以用来做很多菜肴，比如炒虾仁、虾汤、虾饺等等。以下是冻虾的一些常见做法： 1. 炒虾仁：先将冻虾解冻，去掉虾线，用盐、料酒、淀粉腌制一下，然后用油爆炒…
做法大全 1天前 -
冻虾的做法大全油焖大虾
冻虾的做法大全油焖大虾 1.准备食材：冻虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水、香菜。 2.将冻虾泡在清水中解冻，去掉虾线，沥干备用。 3.葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段…
做法大全 1天前 -
冻虾的做法大全家常窍门
冻虾的解冻方法： 1. 放入冰箱解冻：将冻虾放入密封袋中，放入冰箱中解冻，时间约为4-6小时。 2. 放入冷水解冻：将冻虾放入密封袋中，放入冷水中解冻，时间约为30分钟左右。 3….
做法大全 1天前