麻酱拌百叶的做法大全
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做法大全
麻酱拌百叶的做法：
1. 准备百叶和麻酱。百叶用温水泡软，麻酱用温水调匀。
2. 切配料。葱姜蒜切末，香菜切碎。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入泡软的百叶，煸炒均匀。
5. 加入调好的麻酱，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、醋、糖等调味料，翻炒均匀。
7. 装盘，撒上香菜碎即可。
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