花甲做法大全图解
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做法大全
花甲清蒸
1. 花甲洗净沥干水分，加入适量的葱姜蒜末，淋上料酒，蒸锅中蒸10分钟左右，至花甲全部打开。
2. 取出花甲，将蒸出的汁倒掉，淋上香油，撒上葱花即可。
花甲炒粉丝
1. 花甲洗净沥干水分，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2. 粉丝用温水泡软备用。
3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末爆香，加入花甲煸炒。
4. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
花甲炒饭
1. 花甲洗净沥干水分，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2. 米饭提前煮好备用。
3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末爆香，加入花甲煸炒。
4. 加入煮好的米饭，翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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