花甲做法大全
花甲是一种常见的海鲜食材，味道鲜美，营养丰富。以下是几种常见的花甲做法：
- 清炒花甲：将花甲洗净后去除内脏，用油爆香葱姜蒜，加入花甲翻炒，加入盐和料酒调味即可。
- 蒜蓉烤花甲：将花甲洗净后去除内脏，用蒜蓉和橄榄油拌匀，放入烤箱烤制即可。
- 酸辣花甲：将花甲洗净后去除内脏，用油爆香葱姜蒜和辣椒，加入花甲翻炒，加入醋、糖、盐和生抽调味即可。
以上是几种常见的花甲做法，可以根据个人口味进行调整。
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