花菜怎么炒好吃又简单的做法视频

花菜炒肉片

1.花菜洗净,切成小朵,焯水备用;

2.瘦肉切片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟;

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色;

4.加入花菜朵翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,炒至花菜熟透即可。

花菜炒蛋

1.花菜洗净,切成小朵,焯水备用;

2.鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉调味;

3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入花菜朵翻炒均匀;

4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,炒至熟透即可。

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