莴苣怎么做好吃又简单视频

• 美食食谱

莴苣炒肉片

材料：

  • 莴苣 1个
  • 瘦肉片 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将莴苣洗净切段，瘦肉片用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
  3. 加入莴苣翻炒，加盐调味即可。

莴苣炒蛋

材料：

  • 莴苣 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将莴苣洗净切段，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒油，加入莴苣煸炒至变软。
  3. 倒入鸡蛋液，加盐调味，翻炒均匀即可。

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