斑节对虾怎么做好吃

• 美食食谱

斑节对虾的做法：

1. 斑节对虾去头去壳，留下虾尾，用清水洗净备用。

2. 准备葱姜蒜末，加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、香油调成腌料，将虾放入腌料中腌制15分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入腌制好的虾，翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟，让虾入味。

4. 最后加入适量淀粉水勾芡，撒上葱花即可。

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