香辣牛肉面做法干拌
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面食
香辣牛肉面做法干拌
材料：
- 牛肉：200克
- 面条：适量
- 葱姜蒜：适量
- 辣椒油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 醋：适量
- 花椒粉：适量
- 香菜：适量
步骤：
- 将牛肉切成丝，加入生抽、老抽、盐、糖、醋、花椒粉腌制10分钟。
- 将面条煮熟备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入适量的辣椒油，煸炒均匀。
- 将煮熟的面条加入锅中，加入适量的盐和香菜，翻炒均匀即可。
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