糖藕片的做法家常
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家常菜
糖藕片的做法家常：
1.将藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2.锅中放入适量油，加入冰糖炒至融化，放入焯好水的藕片，翻炒均匀。
3.加入适量清水，烧开后转小火煮至汁浓片软，期间不断翻炒，以免粘锅。
4.最后收汁即可。
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