五花肉烧干豇豆怎么做好吃

• 排骨, 豆腐

五花肉烧干豇豆的做法：

1.五花肉切块，焯水去腥味，沥干备用。

2.干豇豆提前泡发，洗净沥干备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。

4.放入五花肉煸炒至金黄色。

5.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒匀。

6.倒入适量的水，加入干豇豆，大火烧开后转小火煮至豆烂肉烂，汤汁浓稠即可。

7.最后撒上葱花即可。

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