晒茄子皮的做法大全
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做法大全
晒茄子皮的做法：
1. 将茄子洗净，去掉茄子梗，切成薄片或条状。
2. 在晴朗的天气下，将茄子片均匀地摆放在晒干的架子上，避免重叠。
3. 将茄子放在阳光下晒干，每天翻动几次，直到完全干燥。
4. 将晒干的茄子片放在干燥通风的地方，保存在密封袋中。
5. 晒干的茄子片可以用来烹饪，也可以作为零食食用。
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