大饼卷牛肉的做法窍门

• 面食

大饼卷牛肉的做法：

1. 准备好大饼和牛肉，将牛肉切成丝状，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，将腌制好的牛肉丝煸炒至变色，盛出备用。

3. 将大饼微波炉加热或者用平底锅烤至微黄色，放入煸炒好的牛肉丝、洋葱丝、黄瓜丝、生菜叶、葱花等配料。

4. 加入适量的甜面酱、辣椒酱、蒜泥、芝麻酱等调料，根据个人口味添加。

5. 卷起来即可食用。

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