西芹百合怎么做好吃
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美食食谱
西芹百合炒肉片
1. 准备好西芹和百合,将西芹切成小段,百合拆成瓣。
2. 准备好瘦肉片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的肉片煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入西芹和百合翻炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味,放回煸炒好的肉片,翻炒均匀即可。
西芹百合炒虾仁
1. 准备好西芹和百合,将西芹切成小段,百合拆成瓣。
2. 准备好虾仁,加入盐、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入腌制好的虾仁煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入西芹和百合翻炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味,放回煸炒好的虾仁,翻炒均匀即可。
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