油菜怎么做好吃窍门

油菜的做法:

1.准备食材:油菜、蒜、盐、鸡精、油。

2.将油菜洗净,切成段,蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。

4.放入油菜,翻炒均匀。

5.加入适量盐和鸡精,继续翻炒至油菜变软烂即可。

6.出锅装盘即可。

油菜的营养价值:

油菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。

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