灵芝鸡煲汤的做法
材料：
- 鸡肉 500克
- 灵芝 50克
- 红枣 10个
- 枸杞 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，灵芝泡发后切片，红枣去核，姜切片备用。
- 将鸡肉放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入灵芝、红枣、枸杞和姜片，继续煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士：
- 灵芝最好选用干品，泡发后切片，口感更佳。
- 煲汤时可以加入其他食材，如枸杞、红枣等，增加汤的营养价值。
- 煲汤时火候要掌握好，不要煮过头了，否则汤会变得浑浊。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/182780.html