莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶的做法：
1.清洗莴笋叶，去掉老叶子和杂质，切成适当大小的段。
2.准备一锅开水，加入适量盐和油，将莴笋叶放入水中焯烫1-2分钟，捞出沥干备用。
3.热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，加入焯好水的莴笋叶翻炒均匀。
4.加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
5.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者酱油增加口感。
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