碱面条的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 面食 碱面条的做法 材料： 面粉500克 碱水50克 水适量 步骤： 将面粉倒入大碗中，加入碱水，用筷子搅拌均匀。 慢慢加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。 将面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成面饼。 将面饼切成细条，放入开水中煮熟，捞出沥干即可。 提示： 碱水可以在超市或者网上购买。 面团揉好后，可以放在保鲜袋中冷藏，随时取出使用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/181874.html
