炖花胶最简单的做法窍门

• 美食食谱

炖花胶最简单的做法窍门：

1. 将花胶提前泡发至软化，去除杂质。

2. 准备好炖盅和其他材料，如鸡腿肉、瘦肉、瑶柱、枸杞等。

3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，水量以淹没所有材料为宜。

4. 加盖，放入蒸锅中，大火蒸2-3小时即可。

5. 根据个人口味加入适量盐和味精即可。

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