好吃简单的花胶做法

• 美食食谱

花胶炖鸡汤

材料：花胶、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。

步骤：

1. 花胶提前泡发，鸡肉洗净切块备用。

2. 锅中加水，放入鸡肉块、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

3. 加入泡发好的花胶、枸杞、红枣，继续炖煮20分钟。

4. 最后加盐调味即可。

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